¿Necesitáis un respiro de la frenética vida de Seúl? Durante vuestro itinerario por Corea del Sur, considerad hacer una parada en Jeonju.
Es una joya de ciudad, tranquila y acogedora, conocida como la “ciudad slow”: no está demasiado concurrida y es famosa por su pueblo tradicional hanok y su exquisita gastronomía.
Ubicada en la provincia de North Jeolla, y a solo dos horas y media en tren desde Seúl, Jeonju (전주시 en coreano) es uno de los destinos más populares entre los turistas y aquellos que buscan una escapada de fin de semana desde la capital. Se la considera uno de los principales destinos culturales del país y fue incluso su capital espiritual durante el periodo Joseon de la dinastía Yi.
Como repetimos, es un lugar imprescindible para los amantes de la gastronomía y la cultura coreana: es la cuna del bibimbap, ha sido reconocida como Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO y forma parte de la Red de Ciudades Slow (una asociación nacida en Italia, centrada en mejorar la calidad de vida, el cuidado personal y la alimentación, con especial atención a los sabores tradicionales).
Es imposible no dejarse encantar por su hermoso pueblo hanok (con más de 800 casas tradicionales coreanas), sus numerosos festivales (Jeonju International Sori Festival, Jeonju International Film Festival, Jeonju Hanji Culture Festival), y sus espléndidos templos, santuarios e incluso catedrales que alberga.
Cómo llegar a Jeonju desde Seúl
La forma más sencilla para llegar a Jeonju desde Seúl es el tren. Es un poco más rápido, más cómodo, pero también un poco más caro que el autobús. Hay varios tipos de trenes, desde el velocísimo tren bala hasta otros menos rápidos y más económicos.
Los billetes suelen estar disponibles hasta el último momento, pero durante algunas festividades es mejor reservar el viaje con antelación. El tren superrápido (tren bala) KTX tarda 2 horas y 20 minutos y cuesta aproximadamente 35.000 ₩. El tren rápido Saemaeul tarda 3 horas y cuesta alrededor de 25.000 ₩. El tren Mugunghwa llega a Jeonju en unas 3 horas y 20 minutos y los billetes parten de 19.000 ₩.
La segunda opción es tomar el autobús. Hay varios que conectan las ciudades. El directo requiere aproximadamente entre 3 y 4,5 horas de viaje y el precio oscila entre 10.000 y 20.000 ₩. Diferentes autobuses salen de varias zonas de la ciudad, pero recomendamos dirigirse al Express Bus Terminal, desde donde encontraréis muchas opciones de viaje cómodas a diferentes horarios del día.
Cuánto tiempo dedicar a Jeonju
Sabemos que muchos viajeros planifican una parada rápida en Jeonju, reduciendo su visita a 4 o 5 horas entre un destino y otro, pero nosotros recomendamos dedicarle al menos un día completo, desde la mañana hasta la noche, o mejor aún, dos días.
El motivo principal es que esta es una ciudad maravillosa para explorar con calma, y apresurarse de un punto turístico a otro restará mucho encanto a la experiencia.
Además, en Jeonju se come muy bien, y quedarse más tiempo os permitirá probar más cosas en mercados y restaurantes. Quedarse a dormir en la ciudad es también una excelente oportunidad para vivir una noche como huéspedes de un hanok, algo que recomendamos encarecidamente.
Dónde dormir en Jeonju
Sin duda, la opción más acertada al elegir vuestro alojamiento en Jeonju es pasar al menos una noche en uno de sus magníficos hanok. Estas casas tradicionales son imprescindibles, no solo como locación fotográfica, sino también como experiencia cultural.
Aquí os recomendamos algunos hanok en Jeonju:
Jungdam
Si queréis experimentar una noche en una casa tradicional sin gastar demasiado, os sugerimos echar un vistazo a este lugar. Es muy amplio, tiene un hermoso jardín, el edificio está en perfectas condiciones y la anfitriona siempre está dispuesta a ayudar a los turistas extranjeros. Además, la reserva online en Booking.com incluye desayuno. ¡RESERVA AHORA!
Hanok Dream
Una opción ligeramente superior que ofrece habitaciones muy amplias y cómodas, siempre en estilo tradicional con colchón en el suelo (similar al futón japonés). Las habitaciones son más grandes que la media y están bien equipadas con hervidor de agua y televisión, realmente confortables. ¡RESERVA AHORA!
Sarangru
Este hanok es, en nuestra opinión, uno de los más bonitos de la ciudad. Tiene un encantador jardín y varias áreas para relajarse decoradas con preciosos muebles de madera. También es posible desayunar en el lugar con platos tradicionales, algo que recomendamos encarecidamente. ¡RESERVA AHORA!
Qué ver en Jeonju
Estas son las atracciones imprescindibles de la ciudad, comenzando por el centro histórico antiguo, pasando por los mercados favoritos de los foodies y llegando hasta sus áreas más modernas y alrededores.
El pueblo Hanok
El casco antiguo de Jeonju es bastante amplio y corresponde en gran parte a la zona del pueblo hanok. Como ya mencionamos, aquí podéis ver más de 800 casas tradicionales coreanas (en este artículo hablamos en detalle sobre las casas hanok).
Jeonju desempeñó un papel fundamental en la historia política de Corea del Sur, ya que fue la capital del reino de Hubaekje, fundado por Gyeon Hwon en el año 900. Además, era considerada la capital espiritual de la dinastía Joseon, ya que la familia real Yi procedía de esta región.
Por este motivo, encontraréis una abundancia de edificios tradicionales magníficamente conservados y una espectacular colección de elegantes hanok.
Esta zona es perfecta para pasear y tomar fotografías. Hay numerosos cafés encantadores y pequeños restaurantes que sirven especialidades locales junto con platos más modernos, además de muchas tiendas de artesanía. El ambiente es bastante animado durante el día, mientras que por la noche los callejones iluminados son menos concurridos y muy románticos.
Aquí también veréis a muchos coreanos (y turistas) vistiendo el hanbok, la vestimenta tradicional. Si os interesa un servicio fotográfico, podéis alquilar un atuendo completo en una de las muchas tiendas especializadas que se encuentran en las calles principales del pueblo.
Nambu Market y alrededores
Ubicado al suroeste de la Puerta de Pungnammun (entre esta y el río Jeonjucheon), el mercado de Nambu es el más grande de la ciudad. Es ideal para todas las estaciones porque está dividido en dos partes: una cubierta y otra al aire libre con tiendas que dan a la calle. Hay muchísimos puestos y se pueden usar las mesas comunes para sentarse a comer; las más bonitas están junto a la orilla del río, creando un ambiente realmente agradable.
En cuanto a la oferta gastronómica, descubriréis que el mercado ofrece desde platos tradicionales hasta recetas internacionales creativas, hay opciones para todos los gustos. Además, alrededor del mercado se encuentran los restaurantes más turísticos de Jeonju, perfectos para experimentar, ya que cuentan con menús en inglés y camareros más predispuestos a hablar este idioma.
No os podéis perder el plato típico de Jeonju: el bibimbap, que consiste en arroz con verduras salteadas y sazonadas, a veces acompañado de lonchas de carne de ternera marinada o un huevo cocido, servido con aceite de sésamo y salsa gochujang, la pasta de pimiento picante coreana.
Otros dos platos muy populares que podréis encontrar en muchos restaurantes locales son el kongnamul gukbap, una sopa de brotes de soja con arroz, y el hanjeongsik, una comida coreana completa que se caracteriza por un impresionante número de pequeñas porciones.
Para más información, si queréis profundizar en la cocina coreana, leed nuestro artículo.
Puerta de Pungnam
Una de las cuatro puertas que marcaban las entradas a la ciudad antigua de Jeonju, la única que aún se conserva hoy en día, ¡y realmente merece una visita! Es una estructura imponente y majestuosa, especialmente por la noche, cuando está iluminada.
Su construcción data de la dinastía Joseon, en 1768, y es un excelente ejemplo de la arquitectura de este período histórico.
Catedral de Jeondong
¿Sabíais que el cristianismo es hoy la religión más practicada en Corea del Sur? No es común ver iglesias y catedrales impresionantes en Corea, ya que suelen ser bastante modestas. Introducido originalmente en el país en el siglo XVIII por misioneros protestantes, el cristianismo fue durante mucho tiempo visto como una amenaza por parte del gobierno coreano, pero a pesar de ello, se expandió ampliamente y hoy más de 13,5 millones de coreanos (el 26% de la población) se identifican como cristianos.
La catedral de Jeondong es un edificio de estilo romano-bizantino construido a principios del siglo XX por iniciativa de un sacerdote francés. Se puede visitar gratuitamente y es una estructura imponente y bellísima, especialmente en un día soleado.
Ver Jeonju desde las alturas
¿Os encantan los paisajes y las fotos espectaculares? Entonces os recomendamos visitar Omokdae (오목대) e Imokdae (이목대), dos lugares históricos que no podéis perderos. Son miradores situados en una posición elevada sobre la ciudad, desde donde podréis disfrutar de una vista impresionante del pueblo hanok.
Estos dos pabellones marcan el lugar donde el rey Taejo, el primer monarca de la dinastía Joseon, celebró un banquete tras su victoria contra los invasores japoneses. A lo largo del camino que sube desde el centro hasta la colina, podéis encontrar hermosos hanok transformados en cafeterías y restaurantes que merecen una parada.
Jaman Mural Village
A solo 10 minutos a pie (todo cuesta arriba) desde el pueblo hanok, se encuentra este pequeño barrio compuesto por casas completamente decoradas con murales.
La técnica de transformar zonas de la ciudad en coloridas áreas artísticas como parte de su revitalización es muy popular en Corea, y en Jeonju encontraréis un encantador mural village, no demasiado grande pero artísticamente muy interesante.
Es el lugar perfecto para tomar fotos y también para visitar algunos de los cafés más creativos de la ciudad.
Parque Deokjin
Si tenéis tiempo para relajaros y, quizá, hacer un bonito picnic, os recomendamos una parada en el Parque Deokjin, ubicado al norte de Jeonju. Es muy querido por los locales gracias a su estanque de nenúfares. Si pasáis por aquí, no dejéis de admirar la espléndida biblioteca pública, situada dentro del parque, construida en 2022 pero con un estilo muy tradicional.
Santuario Gyeonggijeon
El Santuario Gyeonggijeon está en el límite del pueblo Hanok y fue construido a principios del siglo XV, tras la muerte del rey Taejo. Además de visitar el santuario (que es realmente impresionante y está muy bien conservado), os recomendamos hacer una parada en el Museo de los Retratos Reales, donde podréis admirar varios retratos, incluido el del rey Taejo.
La entrada es de pago (3000 ₩), pero vale la pena esta pequeña inversión, tanto por los retratos como por la maravillosa atmósfera tradicional.
Templo budista Geumsansa
Esta joya se encuentra a unos 20 km al suroeste de Jeonju. Es un templo magnífico, fundado en el año 599, y muy famoso en Corea del Sur por albergar una reliquia de Buda.
Se puede llegar fácilmente en autobús o en coche, y está situado dentro del Parque Provincial de Moaksan, un lugar especial para quienes disfrutan de caminar en la naturaleza. Si estáis interesados en pasar tiempo en el templo y conocer la vida monástica, podéis reservar un “temple stay” a través de su página oficial.
